Chef Anselmo

Programa de TV / Lista de receitas

Aprenda a fazer deliciosos pratos com o Chef Anselmo assistindo o programa Cozinhando com o Chef Anselmo e harmonize sua receita com as dicas de vinhos da Adega do Varandas.

Lista de receitas

• Tomates Recheados com Creme de Camarão
• Bacalhau de Festa
• Creme de nata com calda de frutas vermelhas
• Bruschetas de Bacalhau
• Couscous Marroquino com Carne de Cordeiro e Legume
• Creme de Damasco
• Espaguete à Marinara
• Espaguete à Carbonara
• Ostras gratinadas
• Paella marinera
• Frango de Quinta
• Empadão da Nona
• Patê de fígado de Mendoza
• Carneiro Assado
• Galinha da Vó Dina
• CANAPÉS DE ABACAXI COM LOMBO DE PORCO E AMENDOIM
• ARROZ FRITO COM CAMARÃO
• Torta Fria da Sofia
• Camarões Tailândeses
• Papa-Terras sobre ondas de sal
• Peito de Peru Recheado
• Pernil de Cordeiro Assado com Minilegumes
• Pera Cozida com Especiarias e Creme de Mascarpone
• Salada de Erva-Doce, Azeitonas Pretas e Laranja
• Tiramisu
• Rigatoni à Putanesca

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